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貓裏紅茶製茶體驗11/17
熱情招生中~
報名截止日
2024-11-15 00:00:00
上課時間
113年11月17日(日)8:30-16:30
線上報名
課程內容:
貓裏紅茶是苗栗農工退休主任邱慶良研發推出之苗栗市農會茶品,經註冊命名。
旨在產出安全無農藥、友善、有機栽培之茶菁,經精心手作之優良茶品。
研習活動流程:
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茶菁:手採一心二葉三葉茶葉,取自有機友善茶園,品種有金萱、黃心烏龍、青心大冇
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活動時間:上午 8:30~9:00 報到
9:00~9:30 貓裏手作紅茶製作原理解說
9:30~12:00 貓裏手作紅茶揉捻示範操作
12:00~13:00 午餐
12:00~15:00 茶葉補足發酵解說示範操作
15:00~16:00 乾燥操作要領解說及實作
領取自製紅茶50公克/人
秤重、裝罐
賦歸 (收獲滿滿的快樂時光)
講師簡歷:
邱慶良
2009年創設苗栗農工製茶技術科
專業茶園經營管理及製茶技術實作老師
苗栗八甲茶區首位申請慈心綠保標章茶園友善環境耕作達人
現為苗栗縣苗栗市貓裏休閒農業區發展協會理事
材料費用1000元上課當天繳交~
上課地點:貓裏山丘 (苗栗縣苗栗市伯公坑道2鄰17號)
https://maps.app.goo.gl/98G94S9ypXZLoEt9A
※課後,每人可攜回50公克自己做的貓裏紅茶
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個人基本資料請正確填寫,以備聯絡及頒發結業證書(或學分證明書)。
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報名人數未達開班人數時不予開班,所繳費用於開課後一個月內無息轉帳退還。
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本校(含附小)教職員工(及眷屬)、退休員工、本校學生、校友報名非學分班(需於第一次上課時繳驗證明文件,資格不符者屆時須補繳差額)學費九折優待,報名費部份恕不優待。
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三人以上團體報名非學分班學費九折優待、五人以上團體報名非學分班學費八五折優待,但需一次辦理報名繳費;學分班學員同時報名2班或續上該系所相關課程,免收第2班報名費300元。
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推廣教育學分班及非學分班旨在提供進修相關專業知能,不授予學位證書,如欲取得學位,須經各類入學考試通過後依規定辦理。
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本校核發之學分證明,依教育部規定不得作為取得合格教師資格教育學分採計之用。
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網頁顯示資訊如有錯誤或未規定事項,以本校正式公告或相關規定辦理。